A última edición do Eat Festival promete "unha delicia"

Crédito da foto: © Mathieu Golinvaux

Descubre toda a gama de viños de Burdeos. . . nun só bar de viños, escribe Martin Banks.

Esa é a atractiva perspectiva ofrecida aos amantes do viño en Bélxica no Eat Festival deste ano.

O evento anual terá lugar a finais deste mes por terceiro ano consecutivo no Tour & Taxis de Bruxelas e, unha vez máis, os viños de Burdeos están moi implicados.

Ofrecerase unha copa de viño de Burdeos a todos os asistentes ao festival con entrada.

Cada un poderá elixir segundo as súas preferencias: viños tintos, por suposto, pero tamén viños menos coñecidos que son bos para descubrir: brancos secos e doces, pero tamén as burbullas de crémants e rosados ​​(para axudar a prolongar ese verán de ben. sentimento).

Para os que desexen ampliar a experiencia, todos os viños estarán á venda a 5€ a copa.

propaganda

Os viticultores e comerciantes de Burdeos (principalmente da xeración máis nova de Burdeos) deixarán os seus viñedos para vir a Bruxelas para compartir o seu saber facer e achegar á xente as denominacións de Burdeos. Os viticultores e comerciantes de Burdeos axudarán aos visitantes a descubrir e degustar a diversidade de viños de Burdeos.

Está previsto que se abra máis de 2,500 botellas durante os 4 días do festival que vai do 28 de setembro ao 1 de outubro.

A Escola do Viño de Burdeos tamén se instala no jamboree e ofrece seis obradoiros para mellorar o teu coñecemento do viño. Este tamén é un cambio para saber máis sobre os maridaxes gourmet e viños (este é con reserva e ten unha duración de 30 minutos).

A zona de relax "Viaxe do viño de Burdeos", pola súa banda, permite aos visitantes (coa axuda de especialistas en turismo locais) prepararse para unha posible estancia en Burdeos e a súa rexión.

Ao redor de 60 chefs de Bruxelas, pasteleiros, queixeiros e artesáns tamén estarán presentes durante os catro días para mostrar os gustos culinarios de Bruxelas e Bélxica. Este ano, o evento tamén acolle un concurso para a mellor croqueta de gambas. Coas súas cores e perfís variados, os viños de Burdeos son excelentes compañeiros para mellorar este popular prato belga.

Un portavoz do evento dixo: "Durante máis de 10 anos, Eat Brussels foi O escaparate da gastronomía de Bruxelas e o evento deste ano promete ser máis grande e mellor que nunca".

Máis información: www.eatfestival.brussels

Comparte este artigo: