A UE necesita unha política alimentaria integral: o marco actual non leva a sistemas alimentarios sostibles, advirte #EESC

O marco da UE actual non é suficiente para unha transición cara a sistemas alimentarios máis sostibles. É necesaria unha política alimentaria completa para mellorar a coherencia entre as áreas de política alimentaria, restaurar o valor dos alimentos e garantir a implementación efectiva dos Obxectivos de Desenvolvemento Sostible da ONU, o Comité Económico e Social Europeo (CESE) dixo na súa sesión plenaria mércores (6 de decembro).

No pleno, ao que asistiu o Comisario de Sanidade e Seguridade Alimentaria, Vytenis Andriukaitis, o CESE aprobou unha iniciativa de iniciativa propia no que se política alimentaria europea integral, co obxectivo de proporcionar dietas saudables a partir de sistemas alimentarios sostibles e vincular a agricultura coa nutrición e os servizos de ecosistemas, garantindo as cadeas de subministración que protexan a saúde pública para todas as persoas en Europa.

 "Os retos por diante obrigan a reinventar a política alimentaria europea e facela máis ampla, respectando toda a cadea de subministración", dixo Peter Schmidt, relator da opinión. "Necesitamos levar máis equidade ao mercado e necesitamos facer que a xente comprenda o valor dos alimentos".

O comisario Andriukaitis acolleu a moi oportuna opinión do CESE e subliñou a importancia do apoio da sociedade civil na política alimentaria, especialmente á hora de abordar o malgaste de alimentos e os problemas de saúde.

O CESE dixo que isto debería conseguirse tomando medidas importantes a nivel da UE, como:

·         Manter e promover unha cultura que valora a importancia nutricional e cultural dos alimentos, establecendo vínculos máis estreitos entre productores e consumidores e asegurando prezos xustos para os productores para que a agricultura segue sendo viable;

· Ccrear un ambiente propicio para as iniciativas da sociedade civil que florecen a nivel local e rexional (por exemplo, sistemas alimentarios alternativos, cadea de subministración de alimentos curta, etc.);

propaganda

· Ddesenvolver un Plan de Acción sobre a Sostibilidade dos Alimentos co obxectivo de implementar os SDG relacionados coa alimentación acompañados dun cadro alimentario sostenible da UE, que proporcionaría indicadores para seguir o progreso cara ao cumprimento dos obxectivos fixados e;

· Exploring a creación dunha Dirección Xeral dedicada á Alimentación que sería responsable das políticas relacionadas coa alimentación ea fonte de regulación, lexislación e execución.

Unha política alimentaria moderna e integral debe ser complementaria, pero non substituír, dunha PAC reformulada. Tamén debería cumprir múltiples criterios, como a calidade dos alimentos, a saúde, o medio ambiente, a economía económica e o bo goberno. "Europa precisa establecer os estándares", expuxo Schmidt.

Por último, pero non menos importante, hai que ensinar aos consumidores a converterse en "cidadáns (responsables) alimentarios", que son conscientes do valor dos alimentos saudables e producidos de forma sostible. Isto debería estar apoiado por un sistema intelixente de etiquetaxe sostible dos alimentos. "Aínda que é importante centrarse en aspectos nutricionais e de saúde, tamén precisamos informar aos consumidores sobre o impacto ambiental e social dos alimentos", dixo Schmidt.

Comparte este artigo: