Póñase-se connosco

EU

Agricultura: a Comisión aproba a Aceite de Xaén como nova indicación xeográfica de España

COMPARTIR:

publicado

anos 4 atrás

on

Utilizamos o teu rexistro para proporcionar contido do xeito que consentiches e mellorar a nosa comprensión. Podes cancelar a subscrición en calquera momento.

A Comisión aprobou a incorporación dunha nova indicación xeográfica de España no rexistro de Indicación Xeográfica Protexida (IGP). 'Aceite de Xaén'é un aceite de oliva virxe extra producido a partir de aceitunas cultivadas na provincia de Xaén, no sur de España. Coñecido por un sabor limpo e perfumado con notas amargas e picantes moderadas, Aceite de Jaén obtense a partir de aceitunas exclusivamente por medios mecánicos, e xorde dunha tradición de produción de aceite de oliva en Xaén que se remonta a polo menos á época romana.

A produción de aceite de oliva ten hoxe un importante papel económico e sociocultural na provincia, xa que as plantacións de oliveiras representan case o 90% das terras cultivadas e a maioría dos concellos de Xaén teñen polo menos un muíño de oliva. Este novo rexistro unirase a máis de 1,470 produtos xa protexidos, cuxa lista está dispoñible no Base de datos eAmbrosia. Para máis información, consulte tamén as páxinas política de calidade.

Comparte este artigo:

Temas relacionados:
EU Reporter publica artigos de diversas fontes externas que expresan unha ampla gama de puntos de vista. As posicións adoptadas nestes artigos non son necesariamente as de EU Reporter.
propaganda

Trending