Póñase-se connosco

EU

#Agricultura: a Comisión aproba novas indicacións xeográficas de #Polonia

COMPARTIR:

publicado

anos 6 atrás

on

Utilizamos o teu rexistro para proporcionar contido do xeito que consentiches e mellorar a nosa comprensión. Podes cancelar a subscrición en calquera momento.


Unha salchicha tradicional da rexión de Cracovia no sueste de Polonia, coñecida como Kielbasa Krakowska Sucha Staropolska, está rexistrado como Especialidade tradicional garantida (TSG) e unha variedade local de allo da provincia de Małopolskie, denominada Czosnek Galicyjski, tamén se engadiu hoxe á lista de 30 produtos alimentarios polacos de calidade considerados segundo as normas da UE como Indicacións Xeográficas Protexidas (IGP). A salchicha Kielbasa Krakowska Sucha Staropolska é unha salchicha afumada, cocida e seca producida a partir de porco magro de alta calidade. O allo Czosnek galicyjski é de cor púrpura-rosa ou ten a pel roxa, con bulbos grandes e un pequeno número de dentes.

Máis información sobre a UE política de calidade   produtos tradicionais protexidos.

Comparte este artigo:

Temas relacionados:
EU Reporter publica artigos de diversas fontes externas que expresan unha ampla gama de puntos de vista. As posicións adoptadas nestes artigos non son necesariamente as de EU Reporter.
propaganda

Trending