EU
A Comisión aproba unha nova indicación xeográfica protexida de Italia
A Comisión Europea aprobou o rexistro de Pesca de Delia de Italia no rexistro de indicacións xeográficas protexidas (IGP). A Pesca di Delia refírese aos pexegos de carne amarela ou branca e ás nectarinas de carne amarela producidas no suroeste de Sicilia. O seu sabor específico caracterízase por un sabor característico da froita, acompañado dunha pronunciada dozura. As condicións climáticas, ambientais e do solo da área de produción levan a estes sabores grazas a unha terra especialmente fértil, rica en nutrientes, que alimenta a planta desde as primeiras fases de crecemento ata a maduración. Combinadas coas habilidades dos produtores locais, estas froitas distínguense de froitas similares cultivadas noutros lugares. A "Pesca di Delia", grazas aos seus tres períodos de maduración, que van desde finais de maio ata principios de outubro, ten un período de produción especialmente longo en comparación cos pexegos e nectarinas producidos noutras zonas. Esta nova indicación xeográfica unirase a 1,549 produtos alimenticios xa protexidos que figuran no eAmbrosia base de datos. Para obter máis información, consulte tamén as páxinas en política de calidade.
Comparte este artigo:
-
Tabaco4 días
O cambio dos cigarros: como se está a gañar a batalla para non fumar
-
Acerbaixán4 días
Acerbaixán: un actor clave na seguridade enerxética de Europa
-
Kazajistán4 días
Casaquistán e China están a fortalecer as relacións aliadas
-
China-UE4 días
Mitos sobre China e os seus provedores de tecnoloxía. O informe da UE debes ler.