Póñase-se connosco

Comisión Europea

Agricultura: a Comisión aproba unha nova indicación xeográfica de Hungría - "Sárréti kökénypálinka"

COMPARTIR:

publicado

on

Utilizamos o teu rexistro para proporcionar contido do xeito que consentiches e mellorar a nosa comprensión. Podes cancelar a subscrición en calquera momento.

A Comisión aprobou a incorporación de 'Sárréti kökénypálinkacomo indicación xeográfica (IG) de Hungría. O «Sárréti kökénypálinka» é un augardente de froitas cun grao alcohólico mínimo de 38,5 % V/V e un contido en substancias volátiles de polo menos 250 g/hl de 100 % vol. alcohol. É unha pálinka cun rico contido en substancias volátiles e un aroma que lembra a flor de endrina. O 'Sárréti kökénypálinka' ten corpo, con notas de améndoa e mazapán, e é lixeiramente doce, o que lle dá a esta bebida espirituosa un carácter máis lixeiro e suave, pero ao mesmo tempo evoca o sabor un tanto ácido da endrina.

Esta nova denominación sumarase á lista de máis de 260 bebidas espirituosas xa protexidas. A lista de todas as indicacións xeográficas protexidas pódese consultar no eAmbrosia base de datos.

Máis información dispoñible en liña en Esquemas de Calidade e na nosa GIView portal.

Comparte este artigo:

EU Reporter publica artigos de diversas fontes externas que expresan unha ampla gama de puntos de vista. As posicións adoptadas nestes artigos non son necesariamente as de EU Reporter.
propaganda

Trending