Seguridade alimentaria: o aditivo alimentario o dióxido de titanio está prohibido a partir deste verán

A Comisión Europea aprobou a prohibición do uso de dióxido de titanio como aditivo alimentario (E171). A prohibición aplicarase despois dun período transitorio de seis meses. Isto significa que, a partir deste verán, este aditivo xa non debe engadirse aos produtos alimenticios.

A comisaria de Saúde e Seguridade Alimentaria, Stella Kyriakides (na imaxe), dixo: "A seguridade dos alimentos que comen os nosos cidadáns e a súa saúde non son negociables. É por iso que aseguramos un escrutinio estrito e continuo dos máis altos estándares de seguridade para os consumidores. Unha pedra angular deste traballo é asegurarse de que só as substancias seguras, apoiadas por probas científicas sólidas, cheguen ás nosas placas. A medida que avanzamos cara ao clima máis cálido, moitas persoas optan por comer ao aire libre, como grelladas e debaixo miradoiro con laterais. Coa prohibición de hoxe, eliminamos un aditivo alimentario que xa non se considera seguro. Conto coas autoridades dos estados membros pola súa cooperación para garantir que os operadores alimentarios poñan fin ao uso de E171 nos alimentos". O dióxido de titanio úsase para impartir cor branca a moitos alimentos, desde produtos horneados e bocadillos ata sopas, salsas, aderezos para ensaladas e complementos alimenticios. Os Estados membros aprobaron por unanimidade a proposta da Comisión, presentada o pasado outono. Estaba baseado nun científico opinión da Autoridade Europea de Seguridade Alimentaria que concluíu que E171 xa non podería considerarse seguro cando se usa como aditivo alimentario. Hai máis información dispoñible neste Q & A.

Comparte este artigo: