Póñase-se connosco

Comisión Europea

Agricultura: a Comisión aproba unha nova indicación xeográfica de Portugal

COMPARTIR:

publicado

on

Utilizamos o teu rexistro para proporcionar contido do xeito que consentiches e mellorar a nosa comprensión. Podes cancelar a subscrición en calquera momento.

A Comisión aprobou a adición de "Alho da Graciosa' de Portugal no Rexistro de Indicación Xeográfica Protexida (IXP). O 'Alho da Graciosa' é o allo que se cultiva na illa da Graciosa, no arquipélago das Azores. Preséntase en forma de bulbos secos, individualmente ou en trenzas, cada un cun diámetro de polo menos 3 cm. O 'Alho da Graciosa' caracterízase polo seu aroma de intensidade media baixa e o seu sabor intenso, moi agradable e con pouco retrogusto, que se deben non só ás condicións edafolóxicas e climáticas da illa senón tamén ao coidado dos produtores ao longo dos anos. A Graciosa sempre foi coñecida como a Terra do Alho e o allo figura no escudo dunha das parroquias máis emblemáticas da illa, a parroquia de São Mateus. A nova denominación engadirase á lista de 1566 produtos xa protexidos no eAmbrosia base de datos. Máis información en liña en esquemas de calidade.

Comparte este artigo:

EU Reporter publica artigos de diversas fontes externas que expresan unha ampla gama de puntos de vista. As posicións adoptadas nestes artigos non son necesariamente as de EU Reporter.

Trending