A investigación BIOSWITCH analiza as perspectivas dos consumidores irlandeses e holandeses de produtos con base biolóxica

BIOSWITCH, un proxecto europeo que busca concienciar aos propietarios de marcas e animalos a usar ingredientes baseados en bios no canto de fósiles nos seus produtos, realizou investigacións para comprender o comportamento dos consumidores e as perspectivas dos produtos con base biolóxica. O estudo consistiu nunha enquisa cuantitativa entre consumidores de 18 a 75 anos de idade en Irlanda e os Países Baixos para comprender as perspectivas dos consumidores en relación aos produtos con base biolóxica. Todos os resultados foron analizados, comparados e compilados nun traballo revisado por pares que se pode consultar nesta ligazón.

"Ter unha mellor comprensión da percepción dos consumidores dos produtos con base biolóxica é crucial para axudar a impulsar a transformación dunha industria baseada en fósiles a unha industria baseada en bio, apoiar a transición de Europa a unha economía baixa en carbono e axudar a alcanzar obxectivos clave de sostibilidade, ", Dixo James Gaffey, codirector do Grupo de Investigación Circular en Bioeconomía da Universidade Tecnolóxica de Munster. Algúns dos principais descubrimentos do estudo indican que os consumidores de ambos os países teñen unha perspectiva relativamente positiva respecto aos produtos de base biolóxica, con consumidores irlandeses e, especialmente, mulleres femininas irlandesas, mostrando unha posición un pouco máis positiva.

Ademais, os consumidores irlandeses tamén teñen unha percepción un pouco máis positiva de que a súa elección do consumidor pode ser beneficiosa para o medio ambiente e, en xeral, están máis dispostos a pagar un extra polos produtos de base biolóxica. Os consumidores de ambos os países indicaron o prezo como un factor clave que inflúe na compra de produtos con base biolóxica e preto da metade dos entrevistados non están dispostos a pagar máis polos produtos con base biolóxica. Do mesmo xeito, é probable que os consumidores de ambos os países compren produtos de base biolóxica das mesmas categorías de produtos, sendo os principais produtos de envasado, produtos desbotables e produtos de limpeza, hixiene e sanitarios.

É moi probable que se pague unha prima verde por categorías como produtos desbotables, cosméticos e coidados persoais. Os consumidores de ambos países designaron a sustentabilidade ambiental como un factor significativo á hora de elixir entre produtos; con todo, termos como biodegradables e compostables teñen máis peso que o termo bio-baseado entre os consumidores, o que indica que hai que traballar máis para mellorar o coñecemento e a comprensión dos produtos baseados en bioconsumidores. A pesar diso, a indicación xeral da preferencia do consumidor por produtos baseados en biosobre os produtos baseados en fósiles foi clara, xa que o 93% dos enquisados ​​irlandeses e o 81% dos holandeses dixeron que preferirían mercar produtos baseados na bio
Este proxecto recibiu financiamento da Empresa Común das Industrias Baseadas en Bio (JU) no marco do programa de investigación e innovación Horizonte 2020 da Unión Europea no marco do acordo de subvención no 887727. en lugar de produtos baseados en fósiles. Case a metade deles estaban incluso dispostos a pagar un pouco máis polas alternativas baseadas na bio.

"Foi xenial notar actitudes positivas entre os consumidores cara aos produtos de base biolóxica", dixo John Vos, consultor sénior e director de proxectos europeos de BTG Biomass Technology Group. "Agardamos que os resultados deste estudo sirvan de base para unha maior exploración deste tema e estimulen o mercado de produtos de base biolóxica abordando as incertezas sobre a demanda dos consumidores en Irlanda e os Países Baixos".

Acerca de BIOSWITCH

BIOSWITCH é unha iniciativa financiada pola empresa conxunta de industrias baseadas en bio (BBI JU) no marco do programa de investigación e innovación Horizonte 2020 da Unión Europea cun orzamento total de 1 millón de euros. O proxecto está coordinado pola entidade finlandesa CLIC Innovation e formado por un consorcio multidisciplinar de oito socios de seis países diferentes. Os perfís dos socios inclúen catro clusters industriais: CLIC Innovation, Corporación Tecnolóxica de Andalucía, Flanders 'FOOD e Food & Bio Cluster Denmark; dúas organizacións de investigación e tecnoloxía: Munster Technological Institute e VTT Technical Research Center de Finlandia; e dúas pemes: BTG Biomass Technology Group e Sustainable Innovations.

propaganda

Comparte este artigo: