Os eurodeputados esixen inspeccións alimentarias máis duras

Os deputados laborais votaron hoxe (16 abril) por inspeccións máis estritas en toda a cadea alimentaria e sancións rigorosas por fraude alimentaria.

O Parlamento Europeo votou a través de medidas para garantir que as inspeccións en empresas de alimentos sexan independentes, transparentes e rigorosas, e os deputados europeos votan tamén para a protección dos denunciantes e que as sancións financeiras en casos de fraude sexan polo menos o dobre da ganancia esperada.

O eurodeputado Glenis Willmott, líder laborista en Europa e portavoz europeo de seguridade alimentaria, dixo: "O escándalo da carne de cabalo expuxo fraudes a gran escala na industria cárnica e deixou claro que debemos tomar medidas para garantir que as inspeccións sexan efectivas para identificar e tratar este tipo de criminalidade.

"As inspeccións deberían facerse sen previo aviso sempre que sexa posible e as sancións para os que incumpran a lei deberían actuar como un elemento disuasorio real e demostrar que estamos a serio de reprimir aos que deliberadamente enganan aos consumidores sobre a natureza dos seus alimentos".

Segundo as propostas, os operadores terían que producir rexistros de trazabilidade que mostre quen os fornece e quen o proporcionan, e os deputados votan para restaurar a esixencia de que un veterinario oficial estea presente en matadoiros, logo de informes a semana pasada que as regras sobre as inspeccións de carne estaban sendo diluído.

Willmott engadiu: "Os produtores e provedores simplemente teñen que controlar as súas cadeas de subministración. Se non saben de onde vén a súa carne, non teñen forma de saber se é segura para o consumo humano.

"A decisión de reducir as inspeccións de carne foi só un exemplo máis do esforzo para reducir a regulación a costa da seguridade do consumidor. Todas as inspeccións deberían ser realizadas por un funcionario debidamente cualificado e independente".

propaganda

Os deputados laborais tamén votaron para eximir ás pequenas empresas de taxas por inspeccións.

Willmott dixo: "Estamos de acordo en que as inspeccións dos alimentos deben estar debidamente financiadas. O escándalo da carne de cabalo resaltou a forma en que os alimentos poden pasar por varios países antes de que acaben no prato, polo que os cortes nun país afectarán á seguridade alimentaria noutros lugares.

"Pero cremos que os estados membros deben ter a flexibilidade para decidir como financian as inspeccións e, por suposto, non queremos ver ás pequenas empresas afrontar custos adicionais que moitos terán dificultades para asumir.

"A votación de hoxe presentou un informe xusto, que debería dar un paso máis cara a restaurar a confianza dos consumidores na industria alimentaria".

Comparte este artigo: