Póñase-se connosco

Benestar animal

É hora de escoitar aos cidadáns e confiar na tecnoloxía á hora de matar

COMPARTIR:

publicado

on

A conversa sobre a matanza sen abraio está saltando por Europa por diferentes motivos: benestar animal, relixión, economía. A práctica significa matar animais aínda plenamente conscientes e úsase nalgunhas tradicións relixiosas, como a xudía e a musulmá, para producir carne kosher e halal respectivamente. escribe Reineke Hameleers.

O parlamento e o senado polacos votan sobre o Cinco para factura de animais, o que, entre outras medidas, inclúe unha restrición á posibilidade de sacrificio ritual. As comunidades xudías e os políticos de toda Europa son chamada ás autoridades polacas para eliminar a prohibición das exportacións de carne kosher (Polonia é un dos maiores exportadores europeos de carne kosher).

A solicitude non ten en conta o que acaban de expresar os cidadáns da UE, incluído o polaco enquisa de opinión Eurogrupo para animais estreado recentemente. A maioría apoia claramente estándares máis elevados de benestar animal declarando que: debería ser obrigatorio facer inconscientes aos animais antes de ser sacrificados (89%); os países deberían poder adoptar medidas adicionais que garantan uns estándares máis elevados de benestar animal (92%); a UE debería esixir que todos os animais estean atordados antes de ser sacrificados, incluso por motivos relixiosos (87%); a UE debería priorizar o financiamento para prácticas alternativas de sacrificio de animais de formas humanas que tamén son aceptadas polos grupos relixiosos (80%).

propaganda

Aínda que os resultados amosan de xeito inequívoco a posición da sociedade civil contra o sacrificio sen abraio, isto non debe interpretarse como unha ameaza para a liberdade relixiosa, xa que algúns intentan imaxinalo. Representa o nivel de atención e coidado que os europeos teñen cara aos animais, que tamén está consagrado no ETratado U definindo aos animais como seres sensibles.

A lei da UE di que todos os animais deben ser inconscientes antes de ser asasinados, con excepcións no contexto dalgunhas prácticas relixiosas. Varios países como Eslovenia, Finlandia, Dinamarca, Suecia e dúas rexións de Bélxica (Flandes e Valonia) adoptaron regras máis estritas sen excepcións ao atordamento obrigatorio dos animais antes do sacrificio.

En Flandes, así como en Valonia, o parlamento adoptou a lei case por unanimidade (0 votos en contra, só algunhas abstencións). A lei foi o resultado dun longo proceso de toma de decisións democráticas que incluíu audiencias coas comunidades relixiosas e recibiu apoio entre partidos. É fundamental entender que a prohibición refírese á matanza sen atordamento e non é unha prohibición da matanza relixiosa.

propaganda

Estas regras teñen como obxectivo garantir un maior benestar para os animais sacrificados no contexto dos ritos relixiosos. De feito o Autoridade Europea de Seguridade Alimentaria concluíu iso é probable que se produzan graves problemas de benestar despois do corte da gorxa, xa que o animal - aínda consciente - pode sentir ansiedade, dor e angustia. Ademais, o Tribunal de Xustiza da Unión Europea (TUE) recoñeceu que "os métodos particulares de sacrificio prescritos por ritos relixiosos que se levan a cabo sen pre-atordamento non son equivalentes, en termos de servir un alto nivel de benestar animal no momento da matanza".

Hoxe en día o atordamento reversible permite a protección dos animais sacrificados no contexto dos ritos relixiosos sen interferir nos ritos. per se. Provoca inconsciencia a través da electronarcose, polo que os animais seguen vivos cando lles cortan a gorxa.

A aceptación de métodos abraiantes aumenta entre as comunidades relixiosas en Malaisia, India, Oriente Medio, Turquía, Alemaña, Nova Zelandia e Reino Unido.

Tendo en conta o que expresaron os cidadáns na enquisa de opinión e as posibilidades que ofrece a tecnoloxía, os Estados membros europeos deberían poder adoptar medidas adicionais que garantan uns estándares máis elevados de benestar animal, como a rexión belga de Flandes que introduciu tal medida en 2017 e agora está ameazada telo invertido polo TJUE.

É hora de que os nosos líderes basen as súas decisións en ciencia sólida, en xurisprudencia inequívoca, en alternativas aceptadas á matanza sen abraiantes e en fortes valores morais democráticos. É hora de abrir o camiño cara ao progreso real na UE en vez de dar o reloxo cara atrás.

As opinións expresadas no artigo anterior son só do autor e non reflicten ningunha opinión por parte de Reporteiro da UE.

Benestar animal

O uso de antibióticos en animais está diminuíndo

publicado

on

O uso de antibióticos diminuíu e agora é menor en animais produtores de alimentos que en humanos, di o Icona de PDF último informe publicada por Autoridade Alimentaria Europea para a Seguridade (EFSA), a Axencia Europea de Medicamentos (EMA) e a Centro Europeo de Prevención e Control de Enfermidades (ECDC).

Tomando un enfoque One Health, o informe das tres axencias da UE presenta datos sobre o consumo de antibióticos e o seu desenvolvemento resistencia antimicrobiana (AMR) en Europa para 2016-2018.

A caída significativa do uso de antibióticos en animais produtores de alimentos suxire que as medidas adoptadas a nivel nacional para reducir o uso están demostrando ser eficaces. Uso dunha clase de antibióticos chamados polimixinas, que inclúe a colistina, case á metade entre 2016 e 2018 en animais produtores de alimentos. Este é un desenvolvemento positivo, xa que as polimixinas tamén se usan nos hospitais para tratar pacientes infectados con bacterias multirresistentes.

propaganda

O panorama na UE é diverso: a situación varía significativamente segundo o país e a clase de antibióticos. Por exemplo, as aminopenicilinas, as cefalosporinas de 3a e 4a xeración e as quinolonas (fluoroquinolonas e outras quinolonas) úsanse máis en humanos que en animais produtores de alimentos, mentres que as polimixinas (colistina) e as tetraciclinas úsanse máis en animais produtores de alimentos que en humanos .

A conexión entre o uso de antibióticos e a resistencia bacteriana

O informe mostra que o uso de carbapenemas, cefalosporinas de 3a e 4a xeración e quinolonas en humanos está asociado coa resistencia a estes antibióticos en Escherichia coli infeccións en humanos. Atopáronse asociacións similares para animais produtores de alimentos.

propaganda

O informe tamén identifica os vínculos entre o consumo de antimicrobianos en animais e a RAM en bacterias de animais produtores de alimentos, que á súa vez está asociada con AMR en bacterias de humanos. Un exemplo disto é Campylobacter spp. bacterias, que se atopan en animais produtores de alimentos e causan infeccións transmitidas polos alimentos en humanos. Os expertos atoparon unha asociación entre a resistencia destas bacterias nos animais e a resistencia nas mesmas bacterias nos humanos.

Loitar contra a RAM contra a cooperación

A RAM é un importante problema de saúde pública mundial que representa unha grave carga económica. O enfoque One Health implementado a través da cooperación de EFSA, EMA e ECDC e os resultados presentados neste informe requiren esforzos continuos para combater a RAM contra os niveis nacional, comunitario e mundial nos sectores sanitarios.

Máis información

Continúe Reading

Benestar animal

"Rematar coa era da gaiola": un día histórico para o benestar dos animais

publicado

on

Věra Jourová, vicepresidenta de valores e transparencia

Hoxe (30 de xuño), a Comisión Europea propuxo unha resposta lexislativa á Iniciativa dos cidadáns europeos (ECI) "Fin da Idade da gaiola" apoiada por máis dun millón de europeos de 18 estados diferentes.

A Comisión aprobará unha proposta lexislativa para 2023 para prohibir as gaiolas para varios animais de granxa. A proposta eliminará gradualmente e, finalmente, prohibirá o uso de sistemas de gaiolas para todos os animais mencionados na iniciativa. Incluirá animais xa amparados pola lexislación: galiñas poñedoras, porcas e becerros; e, outros animais mencionados, incluídos: coellos, coquetas, criadores de capas, criadores de carne, paspallás, patos e gansos. Para estes animais, a Comisión xa solicitou á EFSA (Autoridade Europea de Seguridade Alimentaria) que complementase a evidencia científica existente para determinar as condicións necesarias para a prohibición das gaiolas.

Como parte da súa estratexia Farm to Fork, a Comisión xa se comprometeu a propoñer unha revisión da lexislación sobre benestar animal, incluído o transporte e a cría, que actualmente está sometido a un control de aptitude, para finalizar no verán de 2022.

Stella Kyriakides, comisaria de saúde e seguridade alimentaria, dixo: "Hoxe é un día histórico para o benestar dos animais. Os animais son seres sensibles e temos a responsabilidade moral e social de asegurar que as condicións na granxa dos animais o reflictan. Estou decidido a asegurar que a UE siga á cabeza do benestar animal no escenario mundial e que cumpramos as expectativas da sociedade ".

Paralelamente á lexislación, a Comisión buscará medidas específicas de apoio en áreas clave relacionadas coa política. En particular, a nova política agrícola común proporcionará apoio e incentivos financeiros, como o novo instrumento de esquemas ecolóxicos, para axudar aos agricultores a actualizar a instalacións máis favorables aos animais de acordo cos novos estándares. Tamén será posible utilizar o Fondo de Transición Xusta e o Fondo de Recuperación e Resiliencia para apoiar aos agricultores na adaptación a sistemas sen gaiolas.

propaganda

Continúe Reading

transporte de animais

Axuda aos agricultores a acabar coa agricultura en gaiolas

publicado

on

"Apoiamos firmemente a Iniciativa Cidadá" Rematar coa Idade da Gaiola "para animais de granxa. Xunto con 1.4 millóns de europeos pedimos á Comisión que propoña as medidas adecuadas para acabar coa agricultura en gaiolas ", dixo a eurodeputada Michaela Šojdrová, membro do grupo PPE da Comisión de Agricultura do Parlamento.

"O benestar animal pódese garantir mellor cando os agricultores obteñen os incentivos adecuados para iso. Apoiamos unha transición suave das gaiolas aos sistemas alternativos nun período de transición suficiente que se considera específicamente para cada especie ", engadiu Šojdrová.

Como a Comisión Europea prometeu propor unha nova lexislación sobre benestar animal en 2023, Šojdrová subliña que hai que facer unha avaliación de impacto antes de 2022, incluíndo os custos da transformación requirida tanto a curto como a longo prazo. "Como as diferentes especies, galiñas poñedoras ou coellos, requiren condicións diferentes, a proposta debe cubrir estas diferenzas cun enfoque de especie por especie, para 2027. Os agricultores necesitan períodos de transición e unha compensación dos maiores custos de produción", dixo Šojdrová.

propaganda

"Para garantir o benestar dos animais e non desfavorecer aos nosos agricultores europeos, precisamos un control efectivo se os produtos importados respectan as normas de benestar animal da UE. Os produtos importados deben cumprir as normas europeas de benestar animal para que a nosa produción de alta calidade non sexa substituída por importacións de baixa calidade ", subliñou Šojdrová.

propaganda
Continúe Reading
propaganda
propaganda
propaganda

Trending