O festival de cócteles de #Clinclowns chega a #Belgium

Os camareiros belgas uníronse para organizar un festival de cócteles de dúas semanas en todo o país a partir do 14-31 outubro, escribe Martin Banks.

O obxectivo é demostrar que beber un bo cóctel (non) alcohólico nun bar de cócteles pode ser divertido para todos.

Pero hai un aspecto máis grave para o evento: todos os bares participantes decidiron doar 1 € por cóctel servido a Cliniclowns Bélxica.

"Cliniclowns Mix & More" é un xamboree de dúas semanas onde a xente pode xuntarse ao redor dun cóctel de calidade (ou mocktail (cóctel sen alcohol)) nun bar que elixen.

Nunha nota máis grave, tamén é posible dar aos que máis o necesitan: nenos que están no hospital e que reciben un alivio tan necesario de Cliniclowns.

Cliniclowns Bélxica enviou pallasos profesionais a nenos enfermos e / ou con discapacidade para ofrecerlles distracción e pracer hai máis de 23 anos.

Cliniclowns Bélxica iunha organización sen ánimo de lucro, non recibe subvencións e depende completamente das doazóns. A cada bar participante solicítase a transferencia dun euro por cóctel vendido e o importe total será doado oficialmente a Cliniclowns.

propaganda

Hai máis de 25 bares participantes, repartidos por toda Bélxica.

Todos os barman participantes están invitados a crear un "Cool Cliniclowns Cocktail" durante o período do festival. Os máis exitosos serán anunciados oficialmente e obterán un premio.

O pai e inspirador de CliniClowns foi Michael Christensen. Como artista de rúa e pallaso do recoñecido Big Apple Circus, experimentou nos anos oitenta a importancia destes praceres para os nenos en situacións difíciles.

En 1986 fundou a New Apple Clown Care Unit en Nova York. En Bélxica, a historia da organización comezou por primeira vez en 1993 cando Swa Vetters, aínda presidente do VZW Cliniclowns Belgium, viu un documental que viu no BRT.

A posta en marcha estivo acompañada de certo escepticismo entre o persoal médico dos hospitais pero, aínda así, púxose en marcha un período de proba dun ano. Incluso antes de que pasase o ano, a organización recibiu unha mensaxe do pediatra xefe do hospital de que se gañaron ao concepto Cliniclowns.

Os pediatras dixeron que observaron que as visitas dos pallasos profesionais eran boas para os seus novos pacientes.

O sinal inicial deu unha nova expansión que pronto foi máis alá da provincia de Amberes. No ano 2001 o nome da Organización sen ánimo de lucro cambiouse a Cliniclowns Bélxica.

Pola súa banda, a Unión de Camareiros de Bélxica A Unión de Camareiros de Bélxica ”(UBB) é unha asociación que comezou en 1961 a través do entusiasmo e o enfoque dinámico dos barman belgas que querían defender os valores da 'Arte do bar' e o coñecemento -como se refire aos cócteles.

A UBB é a única asociación de profesionais de avogados en Bélxica recoñecida pola International Bartenders Association (IBA). Cun número cada vez maior de afeccionados, está en constante evolución onde o respecto ás normas e ás receitas internacionais encaixa perfectamente coas tendencias modernas na arte de beber.

Comparte este artigo: