#DairyMarket: reduciuse á metade as existencias de leite en po desnatado

o último informe de prezos da UE para o mercado lácteo publicado esta semana polo Observatorio do Mercado do Leite mostra melloras nos prezos tanto do leite como do leite en po desnatado, o que reflicte a manipulación coidadosa das existencias por parte da Comisión.

O comisario de Agricultura e Desenvolvemento Rural, Phil Hogan, dixo: "O beneficio do noso enfoque cauteloso está dando os seus froitos. O equilibrio de mercado é sempre a nosa prioridade. É alentador ver de novo unha mellora dos prezos do leite de granxa, axudado polas medidas que a Comisión puxo en marcha. Non obstante, non hai lugar para a compracencia e as decisións prudenciais de produción deben seguir tomándose por referencia ás realidades das condicións do mercado ".

A intervención pública, xestionada pola Comisión Europea, desempeñou un papel importante na estabilización dos mercados entre 2015 e 2017, contribuíndo a eliminar os excedentes nun escenario extraordinariamente desequilibrado. A Comisión abriu a finais de 2016 un proceso de licitación pública mensual e posterior bimensual para poñer gradualmente estas accións no mercado. Isto fíxose de xeito coidadoso.

Este proceso é ddocumentado en plena transparencia en liña no Observatorio do Mercado de leite portal. A próxima licitación terá lugar o 22 de novembro.

A combinación dunha forte demanda de produtos lácteos e un crecemento da produción confinada e responsable, apoiada pola xestión coidadosa das existencias por parte da Comisión, deu lugar a prezos competitivos para os produtores. O sector lácteo representa máis da metade do noso superávit agro-comercial actual da UE, feito que confirma a súa importancia.

Prezos e produción

propaganda

O Observatorio do Mercado do Leite da UE (MMO) proporciona ao sector lácteo da UE máis transparencia ao difundir os datos do mercado e a análise a curto prazo de xeito oportuno. Os últimos datos do Observatorio do Mercado de leite suxiren un aumento constante dos prezos dos produtos lácteos con algunha flutuación:

• Potencia do leite desnatado (SMP): os prezos de SMP da UE fluctuaron por debaixo do nivel de intervención (169.8 € / 100 kg) nos últimos doce meses. A situación mellorou lixeiramente desde maio de 2018.

• Milk: Despois de baixar a un nivel de prezos de 32 céntimos por quilo en maio de 2018, tomou forma un repunte, cun prezo medio de 35 céntimos alcanzado en setembro de 2018.
• Manteiga: Nunha tendencia que non se viu desde 2017, os prezos da manteiga da UE superaron os 5,000 € por tonelada nos últimos seis meses.
• Queixo: Os prezos do queixo da UE seguen a ser bos a pesar de aumentar lixeiramente as existencias a nivel dos fabricantes. A demanda de queixo dos consumidores parece tan robusta coma sempre.

Tras un forte crecemento da produción na primeira metade do ano, proxéctase que a produción acumulada de leite da UE para todo o ano 2018 remate cun modesto aumento do 0.8%.

Os factores clave para a produción de leite nos últimos meses do ano serán os desenvolvementos meteorolóxicos, pero tamén os prezos do leite e dos pensos que determinarán a capacidade dos agricultores para mercar pensos para compensar a menor dispoñibilidade de forraxe debido á seca estival. O A Comisión tomou varias medidas este verán para proporcionar apoio directo aos agricultores que se ocupen da falta de forraxe.

Máis información

Observatorio do Mercado de leite

Visión xeral das existencias e ofertas